Antico Frantoio Vallone

Cerasuola, Biancolilla e Nocellara del Belice in 15 ettari di oliveto biologico. Olive sane raccolte con agevolatori all’invaiatura e olio estratto a ciclo continuo nel frantoio aziendale. L’extravergine biologico Angelicum Etichetta Blu da Cerasuola, si presenta di colore verde con decisi riflessi gialli, al naso è erbaceo, evidenzia il frutto e il cuore del carciofo. In bocca l’avvio dolce lascia poi spazio ad amaro e piccante delicati e in grande equilibrio. In azienda si effettuano visite guidate e degustazioni.