Frantoio, Moraiolo e Leccino nell’oliveto di San Felice. Olive raccolte a mano e olio estratto in azienda, a ciclo continuo aziendale. L’extravergine San Felice Dop Chianti Classico è giallo con riflessi verdi; all’olfatto richiama il frutto, eleganti le note erbacee; in bocca il gusto è toccato all’avvio dall’amaro, poi si evolve nelle note di carciofo, prima del bel piccante di chiusura.