Da sempre sulla nostra guida, la pasticceria del benessere di Sandra è la sosta d’obbligo a Lucca per conoscere la sua produzione di pasticceria dolce e salata, preparata con materie prime naturali e/o biologiche con particolare attenzione anche alle varie intolleranze alimentari. In occasione dei 25 anni di attività Sandra ha presentato un nuovo prodotto della sua collezione di dolci: un panfrutto dedicato alla città di Lucca. Una corona dolce che ricorda la cinta muraria. Tra le tante proposte ricordiamo il cornetto alla barbabietola rossa, quello con miele e olio extravergine d’oliva, i croissant vegani e al cacao, il tortino di riso, le sfoglie farcite con mele fresche e tante altre offerte con farine e dolcificanti naturali alternativi. Da provare la collezione di dolci coccole di benessere con poche calorie e zuccheri e tanto gusto. Tra i pasticcini, abbinamenti particolari come quello con crema alla rosa damascena, con passito di Pantelleria, la Foresta Nera e i tipici biscotti befanotti. I prodotti del benessere di Sandra derivano da una lavorazione attenta e scrupolosa che utilizza solo ingredienti puri, tenendo conto delle proprietà per l’organismo, con un occhio di riguardo anche per intolleranze alimentari e allergie.