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Pasticceria Aronne

Pasticceria ormai diventata famosa oltre i confini regionali soprattutto per i prodotti a base di cedro, che valorizzano l’eccellenza di questi frutti locali. La carrellata della loro offerta inizia con i Sospiri al cedro, tipico dolce da matrimonio locale preparato con grandi rotelle di pan di Spagna unite da morbida crema al cedro, ricoperte di glassa e sormontate dal candito; quindi profiterole, cannoli, pasticcini mignon e la richiestissima torta di mandorle al cedro. Molto gettonati per le feste anche i loro panettoni e le colombe artigianali al gusto di cedro e non solo. Nel 2013 ha ricevuto il premio del Golosario per le Pasticcerie.

Indirizzo

Fraz. Marcellina - via Orsomarso, 3
Santa maria del cedro, Cosenza
Calabria

Telefono

098542577

E-MAIL

pasticceriaaronne@gmail.com

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DI PAOLO MASSOBRIO

guida alle cose buone d'Italia

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