La Tradizione

Gastronomia d’eccellenza a pochi passi da San Pietro, con oltre 400 tipi di formaggi, salumi esclusivi, 15 tipi di prosciutti con taglio al coltello sempre aperti, il cui affinamento è realizzato in proprio. Presente anche l’enoteca con oltre 500 etichette, alcuni distillati, grappe, rum, whisky. C’è da perdere la testa, e qui siete nella casa di un maestro (uno che si considera suo allievo sta di fronte: è Gabriele Bonci). Hanno anche il ristorante la Tradizione Due in via Rialto, 41.