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Forno di Berola

Andate a cercare questo antico forno, poco sopra il paese di Ponte Valtellina, con annesso mulino con macina a pietra, per acquistare il tipico pane nero di Berola con farina di segale e lievito madre, il panòn, il tipico dolce natalizio ricco di fichi, uvetta e noci e i biscottini di gudenzin.

Indirizzo

Via Berola, 4
Ponte in valtellina, Sondrio
Lombardia

Telefono

0342484248; 3779632807

E-MAIL

cleto.dellavalle@gmail.com

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DI PAOLO MASSOBRIO

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