Dolci artigianali, lavorati quasi esclusivamente a mano, alle mandorle e alle nocciole, in gran parte senza farina e grassi aggiunti: ecco la specialità dell’azienda di Mariano Calvisi e della moglie Maria Teresa. A questi, negli anni si sono aggiunti il torrone tenero alle nocciole tipico aquilano, il torrone bianco morbido alle mandorle e la lavorazione del cioccolato. Meritano anche i liquori e infusi.
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