Dal 1948 preparano a Rimini buon pane artigianale con pasta madre e ingredienti di qualità. Oltre al pane da non perdere la piada dei morti, panettoni, colombe, pagnotte pasquali e altri prodotti di pasticceria come pasticcini e biscotti da tè. Non mancano infine piatti da asporto e la pasta fresca: dalle tagliatelle ai cappelletti, con uova fresche di aziende locali e farina di grano tenero romagnolo.
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