La famiglia Giglio, ovvero le migliori specialità locali: dalle brioche farcite, a seconda della stagione, con marmellata, ricotta, crema, frutti di bosco, ai Francobolli, grossi ravioli fritti, ripieni di ricotta dolce; alle Minne di Virgini (dolci di pasta frolla farciti con crema di ricotta, zuccata, conserva di frutta e scaglie di cioccolato), alla torta di mandorle. Imperdibile in estate la Coppa Giglio a base di gelato al cioccolato e pesca-arancio.
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