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Agrimacelleria Ramassotto

Un'azienda agricola che dal 1996 è anche Agrimacelleria che vende I suoi prodotti direttamente in azienda. Per garantire la certificazione e la tracciabilità della propria carne, Ramassotto ha aderito al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese, operando così sulla base di un disciplinare di etichettatura approvato dal Ministero delle Politiche Agroalimentari. Nel negozio adiacente al laboratorio si possono trovare carne di Fassone Piemontese, carne suina con una ridottissima percentuale di grasso e dal basso contenuto di colesterolo, salumi, affettati e sfiziosi pronti a cuocere, quali involtini di Fassone Piemontese, hamburger con pancetta al vino rosso e tortellini di carne. Presto sarà disponibile anche un angolo dedicato al pane.

Indirizzo

Regione Trapunè, 1
Piossasco, Torino
Piemonte

Telefono

0119066936

E-MAIL

info@ramassotto.it

WEB

www.ramassotto.it

ilGolosario 2018

DI PAOLO MASSOBRIO

guida alle cose buone d'Italia

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