Birra e musica in Valle Elvo (Biella)

Le birre in stile tedesco e a bassa fermentazione di Josif Vezzoli

Tra botteghe e colleganza: dal 2009 il successo della biellese Valle dell’Elvo

Alla Bottega di Sordevolo a Biella per acquistare i prodotti delle piccole aziende agricole e artigiane locali

Ottin: bianchi al Top dalla Valle d'Aosta

Su La Stampa di oggi Paolo Massobrio descrive i vini di Elio Ottin, viticoltore in Valle d'Aosta

Un rifugio di gusto nel cuore della Valle Vogna

Il Rifugio Valle Vogna: sosta ideale per gli escursionisti della Valsesia che vogliono immergersi in un territorio anche a partire dalla tavola.

Giraldi&Giraldi: vini della Valle del Crati

Su La Stampa di oggi Paolo Massobrio racconta i vini della cantina Giraldi&Giraldi di Rende, nel cuore della Valle del Crati

Con il Club di Biella alla scoperta delle "Antiche ricette della Valle Cervo"

Venerdì 19 luglio con il Club Papillon di Biella la visita all’Azienda Agricola Mazzuchetti di Sagliano Micca e, a seguire, una cena dedicata alle ricette tradizionali della Valle

Borber Eat a Vignole, una vetrina dei prodotti della Valle

Agata e Roberto, la coppia inossidabile del Montebore, sono scesi a valle con l'apertura di questo locale dove acquistare e gustare i prodotti della Val Borbera, i formaggi e anche la pizza

Produttori

La valle delle trote

La Trota Iridea all'olio di oliva e allora della Troticoltura Cherubini

Cantine

I vini della Cantina Valle Isarco

Su ilGusto.it gli assaggi di Paolo Massobrio dei vini della linea Aristos

Le promesse della Valle Isarco

Alcune certezze e prospettive importanti per una cantina alpina che oggi punta sulla collaborazione con Riccardo Cotarella. La nostra degustazione tra Sylvaner e Kerner

Il gin della Valle Vigezzo

Si chiama Piodamara ed è realizzato con 17 botaniche e l'acqua cristallina delle Fonti Vigezzo di proprietà di Lauretana

La Valle radiosa di Trofarello

Gabriele Torretto è lo chef patron di questa oasi nella cintura torinese

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