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La frutta al centro dell’attività di questa giovane cooperativa nata dall’unione di quattro aziende agricole della Val Sangone. Ma, attenzione, solo coltivazione biologica di piccoli frutti ed ortaggi, poi trasformati nel moderno laboratorio in succhi, confetture, essiccati.
Andiamo alle scoperte dei produttori eccellenti di queste due vallate alpine
Oggi su ilGusto.it Paolo Massobrio degusta i vini prodotti in Val di Cornia, soffermandosi su quelli dell'azienda Rigoli di Campiglia Marittima
Bella e selvaggia, la Val Borbera ha enormi potenzialità: se ne sono accorti Maurizio e Martina, partendo dai tavoli e dalla vigna
Il Caseificio Val D’Aveto festeggia i trent’anni dalla sua fondazione.
Nel territorio formato dalle sette valli della Val d’Ossola nasce, nel 1965 su iniziativa del Cavaliere Silvio Fobelli, la Latteria Dicrodo che prende il nome dall’omonimo e principale centro abitato della valle Antigorio.
Domenica 26 giugno il Club di Papillon di Modena e Reggio Emilia organizza una giornata tra i gioielli della Val d’Enza
Su La Stampa Paolo Massobrio racconta i campioni di Gaia Bucciarelli
Nel paese del pane, una cucina famigliare, con tanto calore fra tradizione e origini partenopee
A Sanzeno, famoso per il Santuario di San Romedio, c'è l'osteria Casa de Gentili
Lo produce Lorenzo Firenzani a Castelfiorentino seguendo le antiche pratiche della tradizione
Cesarini Sforza, una Riserva monumentale e un Rosè da conoscere
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