Minestra di porri

Un comfort food ideale per le ultime giornate invernali. Una minestra facile da realizzare, che si può arricchire in vari modi

Ravioli di patate e porri al profumo d'acciuga

Ecco la ricetta per un primo piatto dal sapore piacevole e gustoso, ideale per uno sfizioso primo piatto invernale

Gratin di zucca, porri di Cervere, speck e Taleggio

Provate a realizzare questo secondo piatto di stagione: vi sorprenderà per ricchezza di gusto e cremosità

Focaccia ai porri

Se prevedete di fare un pic nic, una preparazione pratica e gustosa è la focaccia. Provate a realizzare questa con i porri: farà felici i buongustai!

Gnocchi di polenta di mais Ottofile gratinati con Fontina e porri di Cervere

Un primo piatto ghiotto per augurare a tutti buona domenica!

Ricette

Salmone al forno fasciato con porri e carote

Un delizioso piatto che unisce la bontà del salmone alla dolcezza dei porri e delle carote.

Ricette

Sformatini di merluzzo con porri di Cervere

Questa ricetta, che può essere sia un antipasto che un secondo piatto, offre la possibilità di essere eseguita in due step, preparando la base il giorno prima per poi tenerla in frigorifero e cuocendo gli sformatini il giorno successivo

Risotto di porri con Gorgonzola DOP e zafferano

Un classico della cucina italiana, il risotto con Gorgonzola, abbinato a porri e zafferano qui proposto in una ricetta del Consorzio del Gorgonzola Dop

Polenta taragna con intingolo di salamelle e cipolle e con salsa di porri

La polenta taragna è un piatto tipico della Valtellina e delle valli bresciane e bergamasche, che vi proponiamo con un intingolo molto gustoso a base di salamelle accompagnate da una salsa di porri per un ricco piatto unico.

Timballo di porri e cozze profumato al lime [VIDEORICETTA]

Per la Ricetta della Sera una specialità di Samuele Silvestri del Ristorante Riviera di Venezia

Risotto con porri e formaggio

Un risotto cremoso, dal profumo intenso che vi prenderà per la gola!

Merluzzo con i porri

Portate in tavola il sapore del mare con questa ricetta che unisce il merluzzo ai porri per mix di successo di profumi, aromi e sapori

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