Peperone in 5 minuti

In uscita il ricettario che raccoglie in 30 ricette super veloci con il Peperone di Carmagnola le idee di altrettante Food Blogger Italiane

Cioccolato + peperone crusco = Cioccocrusco

La tradizione lucana del peperone crusco si unisce a quella del cioccolato

Il peperone è Re a Carmagnola

Dal 31 agosto al 9 settembre la 69^ edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola - Peperò, con una serie di appuntamenti moderati da Paolo Massobrio

I 70 anni della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

Dal 30 agosto all'8 settembre Carmagnola festeggia il suo Peperone con 10 giorni di eventi non stop all'insegna del gusto e della cultura del territorio. Tanti gli appuntamenti condotti da Paolo Massobrio.

Burro verde

Questo preparato è un composto a base di burro e altri ingredienti che si può utilizzare in tantissimi modi: ottimo per imburrare le tartine o accompagnare al pesce bollito

Salsa verde

Questa salsa profumata, tipica della cucina piemontese, ideale per accompagnare il bollito, è composta da ingredienti semplici e non richiede cottura

Ricette

Sgombri in salsa verde

Una ricetta semplice con lo sgombro, che in questo momento è in stagione, per un secondo piatto sano e fresco

Lumache al verde

Oggi vogliamo proporvi una ricetta della cucina piemontese di campagna per un secondo piatto gustoso

Tè verde Matcha

Sapore d’oriente in casa: 5 minuti di relax

Acciughe al verde

Questa ricetta, creata da Giorgio Servetto del ristorante Nove di Alassio (Sv), è andata in scena sul palco di Golosaria Milano lo scorso novembre. Provate a realizzarla anche voi

Il peperone, la verdura regina dell’estate

Con l’arrivo dell’estate tornano sulle nostre tavole anche i peperoni con i loro colori accesi e il loro sapore dolce e un po’ piccante

Il peperone di Carmagnola in festa

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