Miss Italia si mette in cucina

Nella 78^ edizione del concorso di bellezza anche prove culinarie e l’introduzione del titolo di “Miss Chef 2017”, per veicolare il messaggio della corretta alimentazione

Lo chef Robot e l'addio di chef Kumale

Gli chef guerriglieri e le chef donne contro lo spreco

Dario Picchiotti: che chef!

L'Antica Trattoria del Sacerno, un locale rustico dove si trascorre con grande piacere il tempo di un pranzo o una cena a base di pesce, alla corte di un grande chef

Storie di Chef – Roy Caceres

Le Metamorfosi di uno chef in divenire, autodidatta e curioso, che sfugge tutte le definizioni e cerca con tenacia le emozioni nel piatto.

Storie di chef – Davide Palluda

Una cucina contro la retorica contadina. Ama il territorio e le sue tradizioni, ma senza nostalgia. Impressioni e personalità di uno chef che sulle colline del Roero preferisce “correre” piuttosto che far retorica.

Storie di chef: Nicola Portinari

Dal succo dei baccelli dei piselli, al bianchissimo baccalà alla vicentina, l'ingegno dei Veneti a tavola si riconosce anche negli chef

Storie di chef - Patrizia Grossi

Aspettando Golosaria, la chef patron del ristorante la Torre ci racconta come si mangia a Casale, la capitale del Monferrato dove le colline incontrano la pianura del Po

Osservatorio Monferrato

Gli chef internazionali firmano i panini con le DOP

Un progetto realizzato da I Love Italian Food che comprende 16 ricette firmate da chef internazionali alla scoperta di quattro formaggi DOP italiani: Pecorino Sardo DOP, Asiago DOP, Gorgonzola DOP e Taleggio DOP

La stella agli chef o al ristorante? L'opinione di Ferrero

I dubbi di Federico Francesco Ferrero su un riconoscimento che sembra più premiare lo chef star che il lavoro di squadra costruito da tutta la brigata

A casa, con i piatti dei grandi chef custoditi in un vasetto

Dalle ricette e piatti cult di rinomati ristoranti e chef di tutta Italia direttamente sulle vostre tavole delle feste

Festival degli Chef di Sanremo, i piatti in gara e le canzoni abbinate

Sul palco del Casinò di Sanremo, il 5 ottobre, nove chef realizzeranno in diretta un piatto abbinato a una canzone italiana

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