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Il grill master autore del libro Subito Barbecue racconta una cucina fatta di rispetto per il cibo e ricca di raffinatezze e sfumature, ma accessibile a tutti... subito!
Marco Ghione di Al Bial, con la moglie Paola, la nuova corona del GattiMassobrio a una coppia che sa accettare le sfide che si tratti di montagne selvagge o di uova da non rompere...
Barolo Arborina 2015
Collio Pinot Bianco Russiz Superiore 2017
Lettera-intervista fra Paolo Massobrio e Marco Gatti, al ritorno da un viaggio nella Grande Mela
Su La Stampa di oggi Paolo Massobrio racconta la storia di Marco Tonini, il viticoltore che a Isera produce vini che fanno rinascere la Vallagarina
Nella sua nuova caffetteria-gelateria di Carmagnola, Marco Serra racconta la sua proposta di gelato giocando con la tradizione
I vini Top dei Top 2019 a Golosaria Milano incontrano i superbi salumi del Prosciuttificio Marco D'Oggiono
Su ilGusto.it Paolo Massobrio degusta i vini prodotti da Marco Triacca dell'azienda La Perla, tra i quali spicca il Valtellina Superiore Nebbiolo “La Mossa” 2017
Marco Gatti, anche lui come tanti, ha indossato il grembiule (quello di Papillon) di cuoco casalingo
Da Marco Gatti, dieci eccellenze del Golosario selezionate tra i prodotti che sono presenza fissa della sua dispensa in questo periodo di quarantena
Oggi l'ultimo saluto al grande vignaiolo che con il suo lavoro e la sua passione ha dimostrato la grandezza del nobile vitigno piemontese
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