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A Brunico, in un locale elegante ed essenziale, la cucina "sostenibile"di Thomas Gantioler
A pochi passi dal Duomo un locale polifunzionale che offre una proposta ricercata e originale
A Biella, nel locale di Michele Cipriani, i piatti e i prodotti parlano dialetto piemontese
Una nostra scoperta, questo locale di Lurago d’Erba, dove lo chef patron Paolo Brunati, con tecnica e fantasia, fa una cucina che valorizza la tradizione in modo entusiasmante
Vincenzo Triolo, allievo di Bartolini, è la mente e l'anima di questo locale, piccolo di dimensioni, grande di prospettive
L'Alberti Caffè e Bistrot è un locale polifunzionale dove fermarsi per la colazione, l'aperitivo, il pranzo o la cena con piatti di carne e di pesce
Questo locale, inserito all’interno all’interno della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, centro d'arte contemporanea, lo abbiamo visto nascere, ma ora ha raggiunto la sua maturità.
Un piccolo locale a conduzione familiare gestito dai fratelli Valter e Mauro Berra
Nel centro storico di San Nicola Arcella, questo locale aperto a giugno da 4 amici dove accoglienza calorosa e passione sono di casa
Al Riva trionfa la cucina locale con funghi, cassoeula e cotechino vaniglia
Nel centro storico Mari + Co vale il viaggio
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