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Riso italiano a stelle e strisce e la disfida del Chianti

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Attualità

Gaja versus Massobrio: tu che volevi la tassa sul Cabernet

Riceviamo e pubblichiamo, ringraziando Angelo Gaja per l’attenzione che ha verso la comunicazione e per averci dato il suo punto di vista.

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Ristoranti

L'Osteria delle Cinque Lire: una proposta originale ed esclusiva nel Mantovano

Una bella terrazza e un giardino dove accomodarsi nella bella stagione per gustare i piatti di chef e patron Gianmaria Mari

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Stagionalità

Giallo, rosa e rosso: è il pompelmo

Per il suo sapore amarognolo non è amato da tutti, eppure il pompelmo è uno dei frutti protagonisti dell'inverno

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Bollicine made in Piemonte, Gavi "kosher" e la vigna dell'inclusione

Produttori

A Golosaria Milano, Atalia

Il cioccolato della Farfalla che fa "snap" quando lo spezzi

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Meno figli e più animali nelle famiglie italiane, i bambini a scuola con il panino, la scommessa dei giovani e l’agricoltura

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