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Una ricetta facile facile per preparare in casa i biscotti al cacao. Il plus è dato dall'impiego della farina Petra 5 che è ricca di fibre nobili
Questi frollini, semplici da preparare, sono realizzati con la farina Petra 5 di Molino Quaglia: una farina di grano tenero 100% macinata a pietra, che contiene tante fibre nobili e ha un'ottima resa produttiva
I trucchi del pasticciere Lucca Cantarin per realizzare ottimi frollini al burro
Il pasticciere Lucca Cantarin propone i suoi biscotti a base di pasta frolla, ricoperti di cioccolato
La farina di castagne, che viene impiegata in questi biscotti, si ottiene dalla macinatura delle castagne secche. Ha un sapore dolce e dona carattere a questi biscotti perfetti per accompagnare un tè
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