A Le Putrelle piatti regionali piemontesi e pugliesi

A Torino, in questa trattoria autentica, troverete un'accurata ricerca delle materie prime, un ambiente accogliente, piatti ben fatti e prezzi onestissimi

De.Co regionali e la proposta di Fontana

Osservatorio Monferrato

Latte a Km 0 nei bar toscani, nasce il patto di filiera

Per salvare il latte e le stalle in Toscana le associazioni regionali Confcommercio e Coldiretti siglano il primo accordo di filiera

Gallura, una grande cucina di mare

In un ambiente elegante la “Sardegna è servita” con le migliori ricette regionali e pesci e crostacei da favola

La nuova stagione del Ristorante del Castello di Pavarolo

Un locale storico che, oggi, con Stefano De Gregori e Domenico Marino, propone una cucina piemontese con incursioni extra regionali

Mascon: una trattoria autentica dall'atmosfera viva e un po' retrò

Tre salette accoglienti dove gustare i piatti della cucina ligure-piemontese che si accompagnano a un'esauriente scelta di bottiglie non solo regionali

La Liguria dei Brichetti e dello Scucuzzu

Il Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia di Montoggio, attraverso i formati di pasta prodotti, mantiene vivo il senso della tradizione e dei valori regionali della tavola

Nel nome di Angelo Betti le regioni portano le cantine meritevoli

Celebrato ieri il premio con tutti gli assessori regionali d’Italia

Il Tabernario di Sondrio, la versione attuale della taverna

In un ambiente informale e accogliente, le ricette regionali italiane nel rispetto della stagionalità

La biodiversità per la frutta secca

Un’innovativa linea di Life porta al centro le specialità regionali, a partire dal Piemonte

Ristoranti

Meteri Cucina, la trattoria contemporanea di San Bonifacio

Dai vini naturali di Meteri Eccellenza e Terroir ai piatti regionali rivisitati di Eleonora Barbone

Attualità

I cibi simbolici della festa dei morti

La commemorazione dei defunti è sempre stata legata a cibi particolari e ancora oggi ne sono testimonianza le tante specialità gastronomiche regionali che si preparano il 2 novembre.

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