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Una soffice crema al cucchiaio per chiudere in dolcezza un pranzo o una cena d'autunno
I tipici salumi del territorio piacentino sono lavorati artigianalmente dal Salumifio Peveri
Vi proponiamo la ricetta per realizzare un dolce al cucchiaio con il frutto più goloso di questo periodo
Una golosa alternativa al più noto gnocco fritto da abbinare ai salumi piacentini Dop
In vista della storica semifinale di stasera Marocco/Francia, per voi un piatto della tradizione culinaria marocchina
Le bacche di goji, utilizzate da millenni in Cina per il loro sapore gradevole e per gli effetti farmacologici, da qualche anno sono entrate anche nella cucina italiana. Una bella scoperta.
Un dolce al cucchiaio con tutto il sapore dei piccoli e squisiti frutti di bosco
Ad Agazzano (PC), la buona cucina piacentina nell'accogliente "Casa" di Pinuccia, Laura e Anita.
Con una coppa di Moscato abbiamo festeggiato fin da piccoli. E brinderemo nuovamente, anche questo Natale
Questa è una ricetta per base tipo pan di spagna, per torte farcite e per dolci individuali al piatto o in coppa
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