Negozi

Massera a Biella, una storia lunga un secolo

Dapprincipio pane e grissini, poi tanti prodotti di pasticceria e oggi anche produzione di cioccolato partendo dalle fave di cacao

Negozi

Da Biella a Varese: Le Gourmet raddoppia

Una boutique del gusto gestita con tanta passione per il cibo di qualità, selezionato tra produttori eccellenti italiani e non solo

Attualità

Arte, Impresa e Territorio nella serata del Club di Papillon di Biella di sabato 11 luglio

Una festa in vigna con 18 produttori, tutti soci di Papillon del Biellese, per riprendere gli appuntamenti conviviali

Produttori

Bugella, la torrefazione di Biella

Caffè tostati singolarmente e miscelati a freddo

Produttori

Birra e musica in Valle Elvo (Biella)

Le birre in stile tedesco e a bassa fermentazione di Josif Vezzoli

Club Papillon

Club Papillon di Biella: cena polacca tra i notturni di Chopin

Venerdì 31 gennaio, alle ore 20, una serata tra musica ed enogastronomia a tema "Notturni di Chopin, le note nel piatto"

Club Papillon

Club Papillon di Biella e Circolo Sociale Biellese: serata d'incontro e Cena degli Auguri

Venerdì 29 novembre un'occasione per conoscere meglio le due realtà e scambiarsi gli auguri in vista delle festività natalizie

Attualità

Biella Distretto del gusto

Uno sguardo al Biellese che cambia: ambiente, enogastronomia e turismo per il futuro del territorio

Attualità

Biella e Alba: grandi chef e il tartufo a La Bursch

I piatti con il tartufo cucinati da Martino Ruggieri ed Eugenio Boer

Negozi

Tuttopasta a Biella: una vera boutique del gusto

Da Vanna e Francesco Ribaldone pasta fresca di ogni tipo, tanti prodotti locali e, un questa stagione, anche il tartufo

Club Papillon

Bue protagonista con il Club di Biella

Venerdì 25 ottobre una cena dedicata a firma di Aglietti Carni

Club Papillon

Con il Club di Biella alla scoperta delle "Antiche ricette della Valle Cervo"

Venerdì 19 luglio con il Club Papillon di Biella la visita all’Azienda Agricola Mazzuchetti di Sagliano Micca e, a seguire, una cena dedicata alle ricette tradizionali della Valle

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