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Un primo piatto di carattere, che ha come protagonista la 'nduja, il tipico salume calabrese dalla consistenza morbida e dal sapore piccante
Un primo piatto di grande personalità che ha come protagonista indiscussa la 'nduja, un salume morbido tipico della Calabria che conferirà alla vostra preparazione un gusto davvero unico
Nella Locride, i giovani sono la nuova linfa vitale per il futuro agricolo e sociale del territorio
Il suino nero calabrese allevato allo stato brado all’interno di riserve protette è al centro del progetto di filiera di Umberto Mastrojanni e dei suoi figli Valentina e Gioacchino.
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