Trattoria del Gallo

Nel cuore di Rovato questa trattoria storica, icona della gastronomia rovatese e bresciana. Oggi a condurla sono Onofrio Facchi e Giuliano Zambelli che, in una delle due sale (di cui una più piccola e raccolta arredata con gusto e dal sapore retro), vi faranno gustare le specialità della tradizione italiana e del territorio. Franciacorta protagonista anche nel bicchiere, qui declinata in tutte le sue tipologie, e parte di una grande cantina. Bello!

Piatti imperdibili: giardiniera fatta in casa; sarde essiccate del lago d’Iseo; risotto alla zucca col pestöm; tortelli di grano saraceno ripieni di Bitto; Fiorentina; coniglio alla bresciana; manzo all’olio di Rovato. Torta al cioccolato senza farina
Prezzi medi: Antipasti 13,5; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 5,5
Menu Degustazione a 40 euro (4 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag