La tradizione di questa storica trattoria è oggi portata avanti da Luciana. La sua cucina è sintesi del territorio, interpretato magistralmente. Stessa filosofia in cucina. Eccellente rapporto qualità/prezzo. Lo trovate all’ingresso del bel borgo di Castelnuovo Magra. Nostra sosta del cuore. Si beve bene.

Piatti imperdibili: frittelle di baccalà alla ligure su insalata di stagione; lattughine ripiene in brodo; trippa di vitello in umido; arrosto di coniglio farcito con patate e carciofi; moscardini in zimino di bietole, carciofi e patate su croccante pane all’aglio. Semifreddo alla meringa con salsa mou e fragole
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 13; Secondi piatti 15; Dolci 7
Menu Degustazione a 37 euro (5 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; aperto domenica sera