L’origine dei sapori è della tradizione campana. Protagoniste la mozzarella di bufala casertana nei più diversi formati (bocconcini, trecce, spianata, rotolo) e le scamorze affumicate. Squisito il burro. Ma si possono trovare anche dolci tipici, una selezione di vini campani, la pasta Faella e il caffè napoletano.
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