Tante delizie preparate artigianalmente come lo strudel, le crostate, i semifreddi e i dolci tradizionali. Le specialità sono: il Cioccolatino del tram prodotto dal 1992, la Torta Carsolina (dolce da forno alle noci), i dolci senza farina come la Torta Trieste e la Torta Opicina. Si possono inoltre gustare specialità di cioccolato nella Pasticceria Orocolato in via Cassa di Risparmio, 9.
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