In un ambiente suggestivo con vista sul castello di Colloredo, il ristorante La Taverna prosegue la sua storia quarantennale proponendo una cucina che privilegia il km0 muovendosi felicemente tra terra e mare. Il merito è del bravissimo Ivan Bombieri, che ai fornelli declina piatti originali affiancato in sala da un gruppo capace e professionale coordinato da Lara Minisini. La cantina si affida a ottime referenze e l’interno è curatissimo, con uno splendido giardino di cui si può approfittare in estate.

Piatti imperdibili: chiocciole di Colloredo, frittata di erbe e scalogno; uovo poché, Montasio, datterini e crostini; cacio e pepe friulana + timo; agnolotti neri, polenta bianca, boreto e agrumi; sella di capriolo, melanzane, menta e pesche; rombo fritto e saòr, fragole, bieta, aglio nero e uova. Cannolo di strudel e gelato al caramello salato
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 20; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Degustazione a 80 euro (9 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi