Il locale accogliente, aperto su un’unica sala moderna, crea un piacevole contrasto con il panorama di Matera che si scorge a pochi passi dall’ingresso. Un gioco di sensazioni che sembra quasi anticipare la filosofia dei piatti di Nicola Popolizio, chef giovane ma con alle spalle già importanti esperienze, oggi felice cantore del territorio.

Piatti imperdibili: pane mortadella e alici; la mia pasta per Matera; risotto, ragù d’agnello mela Golden e cannella; ricciola, barbabietola, cocco, carbone. Pane latte caffè

Menu Degustazione Ricordi a 65 euro; Menu Degustazione Sensazioni a 75 euro; Menu Degustazione Contrasti a 85 euro

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
Servizi
COPERTI

35

RIPOSO

martedì; mercoledì a pranzo

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 75

CARTE DI CREDITO

tutte