Il prodotto top di quest'azienda agricola è il peperone di Carmagnola, che viene trasformato nel piccolo laboratorio di proprietà in peperoni al forno, peperoni in agrodolce, antipasto e peperonata. Tra gli altri prodotti straordinari il cavolfiore di Moncalieri in agrodolce, le pesche al Moscato d'Asti, le ciliegie al Fresia e le pere al limone.