Format che vince non si cambia. E in effetti la soddisfazione qui è la stessa che si prova a Santo Stefano Belbo nel locale omonimo. Intere o mezze porzioni, una proposta giovane anche in cucina, una nutrita lista di vini e di cocktail. Una sferzata di novità nei locali di un caffè storico albese.
Piatti imperdibili: carne cruda di Fassona battuta al coltello; vitello cotto al rosa con salsa tonnata; tajarin di propria produzione con ragù di manzo e salsiccia; tartare di tonno; tagliata di Fassona alla piastra con verdure saltate; polpo croccante su crema di ceci. Tortino al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 7
Menu Degustazione a 28 euro (3 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; aperto domenica sera
TELEFONO

0173363453

SITO WEB

https://

COPERTI

60 + 40

RIPOSO

mercoledì

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 47

CARTE DI CREDITO

tutte