Questo ristorante si gioca su una teoria di sale raccolte, arredate con gusto, che invitano al relax e a consultare con la giusta calma una lista dei vini ampia, con diverse proposte al bicchiere. In tavola c’è una cucina matura che ha trovato il suo equilibrio tra territorio e innovazione, con qualche escursione marinara.

Piatti imperdibili: vitello tonnato cotto a bassa temperatura; gamberi arrostiti e avocado; tagliolini di pasta fresca e capesante; filetto di vitello sanato e foie gras. Bavarese alla nocciola
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 6
Menu Degustazione Antiche Mura a 36 euro

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; aperto domenica sera