Tantissima attenzione alle materie prime, con verdure a Km 0 e i prodotti più significativi della zona in bella evidenza, per questa trattoria schietta, dove ogni piatto della tradizione è filtrato dalle interpretazioni di famiglia. Il servizio è cordiale, la cantina interessante.
Piatti imperdibili: acciughe fritte; brandacujun accompagnato da panissa; trofie al pesto e prescinseua; ravioli di Piero (ripieno di verdure, carne e formaggio); coniglio al Rossese; polpo spadellato su crema di fagioli di Pigna. Budino all’acqua di fiori d’arancio amaro di Vallebona
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 12; Dolci 4
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: acciughe fritte; brandacujun accompagnato da panissa; trofie al pesto e prescinseua; ravioli di Piero (ripieno di verdure, carne e formaggio); coniglio al Rossese; polpo spadellato su crema di fagioli di Pigna. Budino all’acqua di fiori d’arancio amaro di Vallebona
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 12; Dolci 4
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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TELEFONO
0184267093
Servizi
COPERTI
30 + 30 (estivi)
RIPOSO
mercoledì e giovedì; mai in agosto
FERIE
20 gg in autunno
PREZZO MEDIO
Euro 36
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)
