Il locale, arredato con equilibrio e gusto, è alle porte di Padova. Qui Alessandro Rotolo e lo chef Stefano Agostini propongono una cucina di livello, ricercata e intrigante (a partire dai menu degustazione). Si beve bene. Un plus la terrazza estiva.

Piatti imperdibili: coniglio alle erbe, gelé alla mela verde, mousse al rafano e misticanza; calamarata integrale bio, salsiccia, cavolfiori e Castelmagno; filetto di maialino, patate viola, chutney di cipolla e rape rosse; tonno, brodetto di olive, broccoli e pomodorini confit. Cremoso al lampone, coulis ai frutti rossi, sorbetto e meringa
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Ore 12 a 30 euro; Menu La Domenica Assieme a 45 euro; Menu Degustazione a 60 euro; Menu 19.94 a 85 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano
TELEFONO

0496453754

COPERTI

30 + 30

RIPOSO

domenica e martedì (da giugno a settembre); domenica a cena e martedì (da maggio a ottobre)

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 73

CARTE DI CREDITO

tutte