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Agricola Emme Vigneti Massimo Berucci

Cesanese del Piglio - Cesanese del Piglio “Hyperius” - Cesanese del Piglio Riserva “Casal Cervino” - Passerina del Frusinate
TOP HUNDRED Cesanese del Piglio “Vigne Nuove” - Lacryma Rossa (ps - cesanese)

Clicca qui per leggere l’articolo di Paolo Massobrio uscito su La Stampa nel 2009

Top Hundred 2006: Cesanese del Piglio “Vigne Nuove” 2003
Top Hundred 2009: Cesanese Passito 2005 “Lacryma Rossa” 2005

Difficile da addomesticare e “selvatico” come le terre pietrose in cui nasce. È il cesanese, storico vitigno autoctono del Frusinate, citato in epoca antica da Plinio Il Giovane. Straordinario è il risultato del Cesanese Passito “Lacrima Rossa”, da vendemmia tardiva delle omonime uve. Dopo l’imbottigliamento, il vino ha colore rosso sfumato, al naso è molto intensa la nota di prugna appassita, in bocca il sorso è vellutato, dolce, equilibrato, fresco e piacevolissimo. Buoni anche i Cesanese del Piglio “Vigne Nuove”, dal colore rosso rubino intenso, dal profumo ampio e vivo, di viola e spezie, dal gusto secco, ma con sorso comunque morbido ed equilibrato, e retrogusto di amarena, prodotto solo nelle annate migliori e il “gemello” Casal Cervino, affinato, come da tradizione, in botte grande.

Indirizzo

Via Casilina km. 62.200
Anagni, Frosinone
Lazio

Telefono

0755769960; 0775769859

E-MAIL

agricolaemme@libero.it; cipranivincenzo@libero.it,

NOTE

Società imbottigliatrice: Cantina Sociale|Cesanese del Piglio - via Prenestina km. 42

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DI PAOLO MASSOBRIO

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