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A Golosaria Milano, Gusto & C.

Il Golosario | 22-10-2017

Da Casale Monferrato la gastronomia d'eccellenza

Gusto & C. di Casale (via Brodolini, 1 - tel. 3384295944 - www.gustoec.it) è una realtà innovativa che si rivolge a macellerie, piccoli negozi di alimentari che non hanno spazi e possibilità di cucinare piatti più elaborati come i classici della tradizione piemontese quali friciulin, tonno di coniglio, capunet di verza, la storica panissa vercellese, il cinghiale al civet.

Le referenze in catalogo sono numerosissime: dagli antipasti ai primi piatti, ai secondi di carne e pesce, a contorni più elaborati, il tutto cucinato secondo i canoni della classicità. Naturalmente sono presenti anche diversi dessert, dal classico bunet al più particolare tiramisù alle fragole. Per il privato che avesse voglia di portare sulla sua tavola un’indiscutibile qualità troverà, nel centrale negozio di Casale Gusto - il posto giusto, un modello di gastronomia moderna, che propone anche una selezione importante di salumi e formaggi abbinata a una lista curiosa di vini. Gusto sarà presente a Golosaria Milano come figura di riferimento per chi vuole acquistare all’ingrosso gastronomia di alta qualità.

ilGolosario 2018

DI PAOLO MASSOBRIO

guida alle cose buone d'Italia

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