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Amarone d’annata

Il Golosario | 08-03-2018

I vini della famiglia Begali di San Pietro in Cariano

Oggi su La Stampa Paolo Massobrio ci racconta dell'Azienda Agricola della famiglia Bagali, fondata da Giordano nel 1943, anche se la prima etichetta sarà del figlio Lorenzo nel 1986.

Ai figli Giordano e Tiliana Lorenzo ha dedicato il Rosso Tigiolo, acronimo dei loro tre nomi, che a Massobrio è piaciuto parecchio: «è sugoso, rinfrescato da quel cabernet e merlot che conferisce eleganza» e che considera un prologo dell'Amarone.

L'Amarone del 2014 è poi molto convincente, con note di fiori e di frutta rossa e un sorso ampio, rotondo e fresco; mentre l'Amarone Monte Cà Bianca 2013 si sta ancora compiendo, con le sue «note allappanti di tannino un po’ verdi». Tra gli altri assaggi della cantina di San Pietro in Cariano ricordiamo ancora il Ripasso “La Cengia” e il Recioto. Da conoscere.

Azienda Agricola Begali Lorenzo
località Cengia, 10
San Pietro in Cariano (Verona)
Tel. 045 7725148

ilGolosario 2018

DI PAOLO MASSOBRIO

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