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Cheesecake al lampone senza cottura

Fata Zucchina | 18-02-2019

Divertirsi in cucina fa bene alla salute. Con Fata Zucchina

Oggi parliamo di… LAMPONE ROSSO!
Un frutto di bosco molto apprezzato perché dolce e succoso. Oltre ad essere molto buono, è anche assai prezioso per la nostra salute: è infatti ricco di vitamina A e vitamina C, che lo rendono un frutto dal potere antiossidante. Potassio e magnesio lo rendono particolarmente indicato per contrastare la stanchezza e l'affaticamento, ma anche per aumentare la resistenza dei vasi sanguigni e delle cartilagini, favorire l'assorbimento del ferro, regolarizzare il transito intestinale e tenere sotto controllo il peso corporeo.

LA VIDEORICETTA DEL GIORNO
Cheesecake al lampone senza cottura

Clicca nel riquadro sotto per vedere la ricetta



Ci vediamo domenica prossima con una nuova “ricetta didattica” a base di LATTE FRESCO!

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DI PAOLO MASSOBRIO

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