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Il giornale del Gusto

Giovanna Ruo Berchera - 27/05/2019

Rotolo alle fragole

Categoria: dolci
Tempo: 35 min.
Difficoltà: Facile

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Paolo Massobrio - 27/05/2019

Quando capita di sentirsi un numero

A Roma al Pianostrada

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Arnaldo Cartotto - 27/05/2019

Enopatia, la passione per il vino

Un'enoteca di Cossato con una gamma di vini frutto della...

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Maria Teresa Biotti - 26/05/2019

Bignè magnum con crema...

Categoria: dolci
Tempo: 60 min.
Difficoltà: Media

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Marco Gatti - 26/05/2019

Nobile, orgoglio di Toscana e d’Italia

Presentata Alliance Vinum, con cui Avignonesi,...

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Luca Ligabue - 25/05/2019

La trattoria Uomo Selvatico a Chiavenna

Lo chef Ezio Gilardi propone i piatti della...

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Giovanna Ruo Berchera - 25/05/2019

Bucatini con le sarde

Categoria: primi
Tempo: 50 min.
Difficoltà: Media

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Manuela e Lucilla Di Chiara - 24/05/2019

Medaglioni di trota salmonata...

Categoria: secondi
Tempo: 70 min.
Difficoltà: Facile

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Andrea Voltolini - 24/05/2019

Quando biscotti, pasticcini e cioccolato sono...

A Roreto di Cherasco c'è un...

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Emanuele Sanguineti - 23/05/2019

Gourmet con gusto: una sosta da re!

A Porto Santo Stefano i piatti di pesce di Davide...

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Il Golosario - 23/05/2019

I vini della cantina sociale di Mezzacorona

Oggi su La Stampa Paolo Massobrio presenta il...

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Marco Gatti - 23/05/2019

La Corte del Carrobbio, il mare nel piatto

In provincia di Como, a Mariano Comense, un...

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Giovanna Ruo Berchera - 23/05/2019

Risotto al pesce persico con...

Categoria: piatti unici
Tempo: 55 min.
Difficoltà: Facile

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Arnaldo Cartotto - 23/05/2019

Dal Maccagno al primosale: i formaggi di Riccardo...

A Sagliano Micca un moderno caseificio...

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Il Golosario - 22/05/2019

La "politica" del non voler vedere

Su Avvenire Paolo Massobrio invita a non girarsi...

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Giovanna Ruo Berchera - 22/05/2019

Torta di patate ed erbe dell'...

Categoria: antipasti
Tempo: 110 min.
Difficoltà: Media

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Salvatore Sipala - 22/05/2019

L'olio della Tenuta del Pettirosso

La storia dell'avvocato Francesco Lucerna da Venezia a...

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Paolo Massobrio - 22/05/2019

Antonio e Rita: la sfida del pesce a Verona

In questa trattoria in una zona defilata di...

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